Hyvää joulun pyhien jälkeistä aikaa.
Nautittu herkuista
ja tunnelmallisesta valkoisesta joulusta.
Joulupukkikin ehti
piipahtaa pikaisesti ; )
torstai 27. joulukuuta 2012
lauantai 22. joulukuuta 2012
torstai 13. joulukuuta 2012
Soma kenkä
Vierailin hyvän ystävän luona viime viikonloppuna.
Hänen kotinsa on täynnä kauniita yksityiskohtia.
Ja taitava on hän myös käsistään.
Tässä koristeltuna kaunis muisto
nuorimmaisensa taaperoiästä :)
Kiitos viimeisestä.
keskiviikko 12. joulukuuta 2012
Joulukortteja
Tänä vuonna postittamani joulukortit
olivat yksinkertaisempia laatuaan,
kuin ylläolevat.
En malttanut olla tekemättä kuitenkin
vielä muutamia kortteja.
Saavat koristaa vaikka joulupaketteja.
tiistai 4. joulukuuta 2012
Onnittelut menestyksestä!
Onnittelut Emppu!
Kolmas sija kovatasoisessa
kalpakisassa ja
pokaali kotiin : )
keskiviikko 14. marraskuuta 2012
Joululahja-askartelua
Viime viikkoina
olen askarrellut erilaisia juttuja
mm. sytykeruusuja, heijastinkukkia
sun muuta pientä
mahdollisesti joululahjaksi annettavaa.
sunnuntai 11. marraskuuta 2012
sunnuntai 4. marraskuuta 2012
Chail Latte saapui
Isosiskon suosittelemaa
Chailattea ei sitten
koko kotikaupungista millään löytynyt.
Kiitos vanhemmillleni, jotka
välittivät kyseistä juomaa
Uppsalan vierailultaan!
perjantai 26. lokakuuta 2012
Enkelin siipiä ja nappisydän
Suloiset höyhensiivet kaunistavat
vesipulloja. Siivet sopivat
mainiosti koristeeksi myös esimerkiksi kuohuviinilaseihin.
Nappeja kuumaliimailin
rautalankasydämeen.
torstai 25. lokakuuta 2012
Tätä odotettu
Nyt ei ole kuvaa.
MUTTA HERKULLISTA ON!
Tätä herkkuruokavuoka-ohjetta on kaivattu.
Kreikkalainen perunavuoka
2 sipulia
3-4 valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
600 g jauhelihaa (400g:kin hyvin riittää)
2 tl sokeria
½ tl mustapippuria
2 tlk tomaattimurskaa
1 dl viipaloituja oliiveja
1 ruukku tilliä
1 kesäkurpitsa
1 vihreä paprika
1 pss (750g) pakastevalkosipuliperunoita
4dl ruokakermaa
200g fetaa
3-4 tomaattia
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Kuori ja hiennonna sipulit ja valkosipulinkynnet ja kuullota öljyssä.
Lisää jauheliha ruskistumaan. Lisää sokeri, pippuri ja tomaattimurska.
Anna kiehua n. 5min. Lisää oliiviviipaleet ja hienonna tilli joukkoon.
Leikkaa kesäkurpitsa 1½ cm:n viipaleiksi ja viipaloi paprika.
Kaada perunat, jauhelihakastike ja kesäkurpitsa- ja paprikaviipaleet
yhteen ISOON uunivuokaan. Murusta joukkoon feta ja sekoita.
Kaada ruokakerma päälle ja viipaloi pinnalle tomaatit.
Paista uunissa n.50 minuuttia.
Alkuperäisestä ohjeesta poiketen minä
laitoin pinnalle vielä runsaasti juustoraastetta ; )
keskiviikko 24. lokakuuta 2012
Cornflakes, Nam!
Näitä ei voi ohittaa ; )
200g Fazerin maitosuklaata
2 rkl öljyä
4 dl cornflakes muroja
1½ dl kookoshiutaleita
Sulata suklaapalat ja öljy vesihauteessa.
Lisää muroset ja kookoshiutaleet.
Sekoita. Asettele pikkulusikalla
kekoja pieniin muffinssivuokiin.
Jääkaappiin kovettumaan, jos malttaa...
Seuraavalla kerralla taidan kokeilla pähkinäsuklaalla.
Ja esim. kuivatut karpalon tai muun marjan palaset
voisivat myös sopia mausteeksi...
maanantai 22. lokakuuta 2012
tiistai 9. lokakuuta 2012
Telefooni
Muistan vielä,
kun tällainen puhelin oli oikeasti käytössä
ja sillä sai harkitusti soittaa.
Kännykät jää kyllä kakkoseksi
tämän rinnalla ; )
maanantai 8. lokakuuta 2012
Sitruunaiset pikkuleivät
200g voita
1½ dl sokeria
1 kananmuna
n. 3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
mantelilastuja
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri.
Sekoita joukkoon muna. Yhdistä leivinjauhe ja vehnäjauhot
ja lisää taikinaan. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Anna taikinan vetäytyä
jääkaapissa n. puoli tuntia ennen leipomista.
Jaa taikina kahtia ja leivo taikinan puolikkaista 2 tankoa.
Jaa tangot 40 yhtä suureen osaan ja pyöritä palat palloiksi.
Taputtele taikinapallot pellillä ohuehkoiksi kekseiksi ja
koristele mantelilastuilla. Paista 175 asteessa keskitasolla n.10 minuuttia.
200g esim. sitruunanmakuista tuorejuustoa
reilu 1 rkl tomusokeria
Sekoita tuorejuusto ja tomusokeri keskenään.
Laita nokare seosta puolelle jäähtyneistä kekseistä
ja paina kaksi pikkuleipää yhteen.
Näitä tarjoilin isosiskoni
syntymäpäivillä!
(ohje: Pirkka-lehdestä)
tiistai 2. lokakuuta 2012
maanantai 1. lokakuuta 2012
Omenajälkkäri
Iltapalaksi eilen
paistelin omenakuutioita pannulla
voin ja fariinisokerin kera.
Omenakuutioiden päälle
tein tiramisurahkasta ja kermavaahdosta
kuorrutteen ja mantelilastuja
vielä pinnalle.
Maistui varsin hyvälle
samalla, kun katseltiin
Tanssii tähtien kanssa.
sunnuntai 30. syyskuuta 2012
Suppisrisotto
Eilen sain ämpärillisen
suppilovahveroita ja kanttarelleja.
Tänään nautimme ruuaksi suppisrisottoa,
josta tuli varsin herkullista.
Suppisrisotto
n.1 l suppilovahveroita
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
3 rkl oliiviöljyä
2 ½ dl risottoriisiä
1 dl kuivaa valkoviiniä
8 dl kasvislientä
1 dl kermaa
25 g voita
1/4 tl mustapippuria
suolaa
1 dl parmensaaniraastetta
n. dl persiljaa
Kuori ja silppua sipulit. Kuullota sipulisilppua öljyssä kattilassa.
Lisää pilkotut sienet ja paista kunnes suurin osa irtoavasta nesteestä haihtunut.
Lisää riisi ja sekoita, kunnes riisi alkaa muuttua läpikuutavaksi.
Lisää valkoviini, imeytä riisiin.¨Lisää kuumaa kasvislientä pienissä erissä välillä sekoittaen.
Kypsennä seosta yhteensä noin 18 minuuttia. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa
joukkoon kerma, voi, mustapippuri, suola, raastettu parmesaani ja silputtu persilja.
torstai 27. syyskuuta 2012
Sukkapuikot heilumaan
Pikkusiskoni on innostunut
kutomaan. Taito, jota minä en ole
koskaan oppinut.
Novitan Puro-langoissa on
kauniit ruskan värit.
Näistä langoista toivon siskoni
kutovan minulle pitkävartiset
villasukat.
maanantai 24. syyskuuta 2012
sunnuntai 23. syyskuuta 2012
Purkittelua
Sateisen viikonlopun
aikana olen saanut paljon aikaiseksi.
Kellarin hyllyt notkuvat hilloista.
Purkkien koristelu on ollut hauskaa puuhaa.
Limeshot.com sivuilta löytyy
kivoja etikettejä, joita voi tulostaa
tarrapaperille ja kiinnittää
esimerkiksi hillopurkkeihin.
Omenahillosta tuli maukkaampaa
kuin edellisestä "erästä", kun lisäsin
keitokseen kanelitankoja ja halkaistun
vaniljatangon siemenineen.
Marketissa oli irtonamit
hyvään alehintaan, joten
hamstrasin vaaleanpunaisia
toffeepalleroita isohkon
pussillisen....
sunnuntai 16. syyskuuta 2012
Muotit
Olen etsinyt vanhoja metallimuotteja.
Yllätykseksi työpaikan kaappiini
oli sujautettu iso pussillinen kyseisiä muotteja.
Kiitokseksi yllätyksen tekijälle
sujautin puolestaan hänen kaappiinsa
korillisen askartelemiani
Vintagetyylisiä kortteja.
Nyt voin leipoa mielettömän herkullisia
suussasulavia mantelipähkinäleivonnaisia!
Eikä tarvitse enää harmitella, että entisistä vanhoista
metallimuoteistani väkersin viime syksynä näitä:
perjantai 14. syyskuuta 2012
Hillopäivät
Alkusyksyn yksi ihanuuksista
on hillojen keittely.
Eilen keittelin mm. omenahilloa,
joka maistui pannukakun,
kermavaahdon ja paahdettujen
mantelilastujen kanssa.
Aiemmin keittämäni puolukkahillo
puolestaan maistui äidin herkullisten
kaalikääryleiden lisänä.
torstai 13. syyskuuta 2012
Vauvakortteja
Nyt on taa-as kerran
iskenyt hurja himo askarrella.
Iltojen hämärtyessä on kiva
silputa papereita, liimailla
ja leikkailla.
keskiviikko 12. syyskuuta 2012
Vanha uusi pyöräni
Roskalavalöytö.
Haaveilemani vanha pyörä,
jonka voin maalata
mieluisaksi ja laittaa
koristamaan pihan perää.
Jes.
Vaikka ohjaustanko
onkin vinksallaan, haitanneeko tuo mitään.
Pientä fiksailua vailla
ja oikeastaan värikin on aika
makea : )
Kiitos Mikko, että
dyykkaat roskalavoja ; )
sunnuntai 9. syyskuuta 2012
lauantai 8. syyskuuta 2012
keskiviikko 5. syyskuuta 2012
Sienisaalis
Eilen illalla oveni taakse ilmestyi
kaunis korillinen herkullisia
kanttarelleja ja suppilovahveroita.
Jälleen kerran pääsin helpolla sadonkorjuun suhteen.
Muistanette mustikkaämpärin, joka vuosi
sitten oli ilmestynyt portaillemme.
Enkeleitä on olemassa.
Tänään olen perkaillut sieniä, paistanut
niitä ruuaksi ja pakastanut.
Jälkiruuaksi tein viinimarjavispipuuroa.
Marjoista, jotka olen aivan itse takapihalta
poiminut ; )
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)