Elämän suurin onni ja runsain voitto on iloinen ja hyvä mieli -J.W. von Goethe-

keskiviikko 30. joulukuuta 2015

Kuivatut appelsiinit




Joulun alla tuli katsottua kaikki
mahdolliset ja mahdottomat jouluohjelmat.
Metten joulu-ohjelmasta
sain vinkin appelsiinien kuivattamiseen.
Mette käytti kuivattuja appelsiineja
koristeena kransseissa.
Minusta ne näyttävät kauniilta
ihan vain lasipurkissakin.
Kuivatut appelsiinit sopivat
myös kakunkoristeiksi.

Ostin itselleni joululahjaksi
pieniä annosleivosvuokia.
Nyt voin jokaiselle pöydän äärellä
olevalle leipoa oman pienen kakun.
 


tiistai 29. joulukuuta 2015

Lunta odotellessa




Huurteiset pakkaspäivät
saivat aikaan tällaista jälkeä.
Inspiraation lähteenä toki
myös Pinterest.
Kuumakaakao lumiukonpäillä
höystettynä.
Leivontaliikkeestä löytyi
elintarvikevärikynät, joilla sai 
vaahtokarkkeihin piirrettyä kätevästi
kasvot :)

En osaa edelleenkään kutoa.
Onneksi kutomisen taitoa
ei tarvittu  allaolevien pipojen 
tekemiseen.
Tarvittiin vain talouspaperirullan
hylsy, lankaa ja sakset.
 


keskiviikko 23. joulukuuta 2015

lauantai 19. joulukuuta 2015

Ideana oli...


Ideana oli tehdä hienoja
suklaalla kuorrutettuja
Marsmallows tikkareita.
Suklaan temperointi olikin 
vaikeampaa kuin odotin. 
Ensin maitosuklaa sulatetaan 37 asteiseksi, 
jäähdytetään 27 asteiseksi ja
lämmitetään uudelleen vielä
30 asteiseksi.
Tempreroinnin tarkoituksena
saada suklaakuorrute hienoksi
kiiltäväpintaiseksi. 
Jotain meni pieleen, 
koska suklaan jäähtyessä
pinta muuttui harmaaksi.
Kuinkahan monta
suklaalevyä minun täytyy uhrata
ennen kuin onnistun.


Yllä tehtailemiani
karkkikippoja.
Muovitukusta
kannellisia lasikippoja.
Kukkaruukut väärinpäin.
Kuumaliimaus.
Ja siinähän se koko komeudessaan.

sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Testi: Mustikkaglögi



 Keittelin mustikkaglögiä 
seuraavalla ohjeella:

1l mustikkamehua
½ dl muscovadosokeri
1 vaniljatanko
4 tähtianista

Sekoitellaan ja keitellään 15 minuuttia.

Tein vain puolikkaan annoksen testimielessä.
Perinteinen punainen glögi perinteisine
mausteinen on kyllä enemmän omaan mieleeni.
Tulipahan kokeiltua, 
kaipaaman jäin kanelin, inkiväärin ja
neilikan makua.
 
 

lauantai 12. joulukuuta 2015

Glögilounas



Kun lapsi on poissa,
vanhemmat hyppivät pöydällä.
Ryntäys MBakeryyn
ostoksille
ja glögilounas
pihalla! 

MBakeryn
hedelmälimppu ei 
päälle muuta kaipaa
kun nokareen voita.


perjantai 11. joulukuuta 2015

Sohvanvaltaaja



Viime viikonloppuna
olin lempipuuhissani, kun 
sain puuhastella 60-vuotisjuhlien
järjestelijänä.
Päivänsankari, sukulaiset,
ystävät ja muut läheiset tekivät
illasta onnistuneen.
Kiitos!

Tänä viikonloppuna, etenkin nyt
perjantai iltana aion ryhtyä
sohvanvaltaajaksi.
Nauttia jouluisesta kodistamme,
ja katsella tallennettuja tv-ohjelmia viikon
varrelta:
Bosch, Mustamaalattu, 
Tohtori Intiasta...


sunnuntai 29. marraskuuta 2015

Share and Enjoy




Siivoskelin lipaston leivontalaatikkoa,
joka täynnä erilaisia leivontajuttuja
 mm.muffinssi/kuppikakku
vuokia, joihin ilmeisesti
olen addiktoitunut :)
Lukuisa määrä erilaisia vuokia, joiden olemassa
oloa en edes muistanut.
Nämä vuoat olen jostakin
hamstrannut ja ne suorastaan
komensivat minut taas leipomaan.

Ja sitten vielä haluan
perinteisesti
yllättää työkavereitani
joulukalenterilla, 
josta  tänä
vuonna tuli tällainen.








lauantai 28. marraskuuta 2015

Hyvää pikkujoulua!




Olen enemmän enkelien kannattaja
mutta nämä lupsakkaat
pikkutontut oli
mielestäni niin mainioita, että en voinut
jättää niitä Loviisan aittaan, 
jossa käväisin tänään tunnelmoimassa.
Pikkujoulun tunnelmaa
tuovat nyt nämä tontut kotiimme!


keskiviikko 25. marraskuuta 2015

Kuukausi jouluun :)




Joulukalenteri rakennettu.
Muovitukussa oli pellavaisia
pussukoita ja varastosta löytyi
Tiimarin loppuunmyynnistä aikoinaan
edullisesti ostettuja numeroita.
Lopuksi yllätykset pussukoihin.
Toivottavasti perheen utelias
pitää näppinsä vielä erossa pussukoista.

tiistai 24. marraskuuta 2015

Movember




Perjantai iltojen ihastuttava Hercule Poirot
ja Movember
innosti  valmistamaan
tässä taannoin drinkin.
Drinkin pohjana toimi 
itse tekemäni vadelmalikööri.
Vadelmaliköörin valmistamiseen
kannusti puolestaan Linnea Seidelin
kirja: Gott att ge bort; Ätbara presenter.
Kirja on täynnä herkullisia
syötäviä lahjoja.




sunnuntai 22. marraskuuta 2015

Glögiä!






 Tämä on niin somaa.
Pienet glögilasin reunaan asettuvat
piparkakkutalot.
Taloista en ota kunniaa,
vaan ne erään ystäväni
leipomia.
Kiitos Valpuri!



tiistai 17. marraskuuta 2015

Pullataikinat

 

 Ei mennyt kuin Strömsössä.
Pirkan ruoka-lehdessä oli kanelirullien ohje, 
joka kuulosti helpolta ja hyvältä.
Tuotos ei aivan vastannut odotuksia.
Maku oli hyvä, 
mutta kun perheemme herkkukriitikon
kommentti oli:
"Maistuu ja tuntuu suussa aivan pullataikinalle",
päätin etten ainakaan vieraille
pullataikinaa tarjoa :)

Kaikessa yksinkertaisuudessa
Fazerin rullarieskoihin levitettiin
seosta, joka koostui maustamattomasta
tuorejuustosta, fariinisokerista, kanelista
ja kardemummasta.
Rullaus ja jääkaappiin tekeytymään.
Täyte pehmitti rieskat
pullataikinamaiseksi ja 
niin... lopputulos ei vastannut odotuksia.

maanantai 16. marraskuuta 2015

Marjahyytelö

 

Olin aivan unohtanut
tämän helpon ihanuuden. 



sunnuntai 15. marraskuuta 2015

Karpalojälkkärit


 
Pohjalla
piparkakkuja murustettuna,
päällä piparkakkurahkaa,
pinnalla karpaloja, 
ripaus kanelia
ja
"venäläinen sikari".