Bucatini alle pancetta e pomodorini

Tässä yksi perheemme

lemppariruoista.

Toiveesta sen taas tänään toteutin.

Ohje löytyy täältä.

Useimmiten jätän

pekonin lisäämättä, koska

mielestäni pekoni peittää

muiden raakaineiden makua liikaa.

Porkkanakakkua ja paperipusseja

 

Pikku hiljaa alan heräillä talvihorroksesta.

Talvi kuukausina on niin askartelu kuin leipominenkin

ollut vähäistä. Nyt innostukseni

edellä mainittuihin alkaa taas nostaa päätään.

Sain Mikolta Allt om mat-lehden Baka special

numeron ja lehden innoittamana leivoin

porkkanakakun.

Viime viikolla koin niin surun kuin kauhunhetkiä.

Nyt kuitenkin kaikki hyvin.