Leivontavimma iski...

 Leivontavimma iski.

Mopo karkasi käsistä ja

muffinseja tuli leivottua

yli omien tarpeidenkin.

 

Vink Vink :)

Vink, Vink

jonnekin täytyisi päästä :)

 

Timjamiperunapizza

Pohja:

1½ dl vettä

1/4 pkt hiivaa

4 rkl ruokaöljyä

2/3 tl suolaa

3½dl vehnä jauhoja

Täyte:

tuoretta timjamia

3-4 perunaa 

sipuli

suolaa, pippuria

1 prk lusikoitavaa Koskenlaskijaa

pinjansiemeniä

juoksevaa hunajaa

Viipaloi perunat ja sipuli ohuiksi viipaleiksi.

(Käytin mandoliinia, jotta viipaleista tuli hyvin ohuita.)

Paista perunaviipaleita pannulla hetki

tuoreen timjamin kanssa.

Levitä pizzapohjalla purkillinen

lusikoitavaa Koskenlaskijaa.

Levitä Koskenlaskijan päälle esipaistetut

timjamiperunaviipaleet ja sipuliviipaleet.

Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria

ja paista 225-250 asteessa n. 10 minuuttia.

Paahda pinjansiemeniä hetki pannulla

ja ripottele hiukan jäähtyneen pizzan päälle.

Lisää vielä tuoreita timjaminlehtiä

ja lorauttele lopuksi juoksevaa hunajaa

sinne tänne pizzan päälle.

Kiitos Kirsi vinkistä, vähän

mukailin ohjetta.

Hyvää tuli!

 

Juomaksi pizzan kanssa

sopi saksalainen, alkoholiton

omenajuoma

Apfel Brause :)

Sekalainen salaattipäivä

Tänään vietettiin sekalaista

salaattipäivää.

Sotkin yhteen kaikkea mitä

kaapeista löytyy

lopputuloksena nämä.

Herkkulakko

Olen herkkulakossa

ja leivontalakossa.

Tuska on valtaisi.

Mielessä ei luonnollisesti

pyöri muut kuin herkut...

Askartelulakossa en kuitenkaan

toistaiseksi ole.