Lomalla on mukavaa

 

Lomalla on mukavaa.

Saa leikkailla ja liimailla.

Askarrella ja ommella.

Retkeillä ja kokata.

Valvoa ja nukkua.

Kelloa ei tarvita eikä kalenteria.

Nauttia joka hetkestä!

Pizzapäivä

Eilen vietimme pizzapäivää.

 

Ensin keitin yksinkertaisen mutta maukkaan

tomaattikastikkeen pohjan päälle.

 

Tomaattikastike pizzapohjalle:

 

1 prk tomaattimurskaa

2 valkosipulinkynttä murskattuna

n. ½ tl kuivattua timjamia

n. ½-1 dl ketchuppia

1 rkl hunajaa

loraus punaviinietikkaa

(½ tl raastettua sitruunankuorta)

 

Sekoita ainekset kattilassa ja keitä

"kasaan" n. puoli tuntia.

Levitä pizzapohjien päälle.

 

Pizzapohjat teen aina isosiskon

 pizzapohjaohjeella.

Ohje on loistava, koska taikina on helppo

levittää/painella pizzapohjiksi.

Ohjeesta tulee joko kolme

isohkoa pyöreää pizzapohjaa

tai 2 pellillistä.

 

Kirsin pizzapohjaohje:

 

3 dl kädenlämpöistä vettä

25 g hiivaa

7 dl vehnäjauhoja

1½ dl öljyä

suolaa

 

Mielestäni kaiken A ja O

on hyvä tomaattikastike pohjan päällä.

Muuta ei paljon sitten tarvitakaan

paitsi...

PALJON juustoa : )

paksuja viipaleita mozzarellaa,

ja emmental juustoa raastettuna.

Sitten vain uuniin paistumaan 10 minuutiksi.

Lopuksi päälle vielä

ilmakuivattua kinkkua ja runsaasti rucolaa

ja pari pyöräytystä mustapippuria!!!

Kukot ja kanat

 

Pyhärannassa saimme tutustua

Annan ja Vesan pihanperän uusiin

asukkaisiin.

Näiden vilkkaiden asukkaiden

elämää oli hauska seurata

tovi jos toinenkin.

Moottoriurheilua

 

 

 

 

 

 

Eilen olimme katsomassa

Empun crossailua Pyhärannassa.

Voi sitä vauhdin huumaa.

Empun taidot crossailijana

kehittyneet huimasti ja vauhti sen myötä.

Kiitos "valmentajan"!

 

En olisi pari vuotta sitten uskonut,

että kaksi kolme tuntia

vierähtää niin nopeasti

metsässä radan varressa

kykkiessä ja crossailijoita kuvatessa :)

 

Minut nimettiin

varvikossa lymyileväksi

varikkoböönaksi.

Itkeäkö vai nauraa.

Sain kokeilla crossipyörää

ja todeta, että parempi vain kykkiä

pusikossa ja kuvata!

 

Pulled porkia

 

Pulled porkia, uusia perunoita

ja oheen vähäsen american

BBQsauce Kentucky whiskeytä.

Muuta ei sitten tarvitakaan!

Bon Apetit!

 

Tämän ohjeen otan kyllä

talteen.

Kiitos Lissu vinkistä : )

Retki Lietoon

 

Tänään retkeilimme Liedossa.

Nautimme Nautelankosken vehreistä

maisemista. Syksyllä on syytä palata näihin

maisemiin perhokalastelemaan.

Nautelankosken museolla meitä ilahdutti

erittäin ystävällinen ja innokas opas.

Lopuksi lähdimme shoppailemaan

Vilkkimäen meijerin

Kotikutoiseen ja Kotilaituriin.

Molemmat tutustumisen arvoisia paikkoja!

Emme tietenkään voineet olla poikkeamatta

Liedon lihakaupassa.

Huomenna herkutellaan nimittäin

pulled porkia.

Aamunavaus

LOMALLA vihdoinkin!

Yllä

aamunavaukseni :)

Raparperimehusta on tullut

 todellinen hittituote.

Mehun tarkka ohje löytyy täältä.

Sen verran on kirpsakkaa, että sokeria

suosittelen laittamaan 3 dl.

Jos pihakukkani näyttäisi tältä,

sen täytyisi olla unta.

Kukat on kuvattu Pollin pihalta Taivassalosta.

Pollin pihaa ei voi olla ohittamatta ja

varsinkaan herkullista tyrnikakkua maistamatta!

Hyvää Juhannusviikonloppua!

Lettujen paistoa.

Tällä kertaa savukala täytteellä

tarjoiltuna.

Ohje täällä 

 

Kiitokset herkullisen mallaslimpun

ohjeen antajalle : )

Leivoin limppuja välittömästi

mökkituliaiseksi!

 

Alla maahan upotettu malli

jääkaapistamme mökillämme.

Erittäin vähän energiaa kuluttava...

Vaarin Empulle viime kesänä

 askaroima kaarnavene.

Pikkulintu oli rakentanut pesänsä

veneen kannelle.

 



 

Appiukko meni aikoinaan läpi harmaan kiven :)

Halkaisi ison kiven tehden siitä pöydän.

Mökillä on lupa istuskella ruokapöydällä

tai vaikka heittäytyä pitkäkseen ruokalevolle pöydän päälle.

 

 

Kylmästä säästä riippumatta

tai siitä johtuen

lämpimät halaukset kaikille!