Elämän suurin onni ja runsain voitto on iloinen ja hyvä mieli -J.W. von Goethe-

keskiviikko 14. marraskuuta 2012

Joululahja-askartelua


Viime viikkoina
olen askarrellut erilaisia juttuja
mm. sytykeruusuja, heijastinkukkia
sun muuta pientä
mahdollisesti joululahjaksi annettavaa.

sunnuntai 11. marraskuuta 2012

sunnuntai 4. marraskuuta 2012

Chail Latte saapui



Isosiskon suosittelemaa
Chailattea ei sitten
koko kotikaupungista millään löytynyt.
Kiitos vanhemmillleni, jotka
välittivät kyseistä juomaa
Uppsalan vierailultaan!

perjantai 26. lokakuuta 2012

Enkelin siipiä ja nappisydän




Suloiset höyhensiivet kaunistavat
vesipulloja. Siivet sopivat
mainiosti koristeeksi myös esimerkiksi kuohuviinilaseihin.
Nappeja kuumaliimailin
rautalankasydämeen.

torstai 25. lokakuuta 2012

Tätä odotettu

Nyt ei ole kuvaa.
MUTTA HERKULLISTA ON!
Tätä herkkuruokavuoka-ohjetta on kaivattu.

Kreikkalainen perunavuoka

2 sipulia
3-4 valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
600 g jauhelihaa (400g:kin hyvin riittää)
2 tl sokeria
½ tl mustapippuria
2 tlk tomaattimurskaa
1 dl viipaloituja oliiveja
1 ruukku tilliä
1 kesäkurpitsa
1 vihreä paprika
1 pss (750g) pakastevalkosipuliperunoita
4dl ruokakermaa
200g fetaa
3-4 tomaattia

Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Kuori ja hiennonna sipulit ja valkosipulinkynnet ja kuullota öljyssä.
Lisää jauheliha ruskistumaan. Lisää sokeri, pippuri ja tomaattimurska.
Anna kiehua n. 5min. Lisää oliiviviipaleet ja hienonna tilli joukkoon.
Leikkaa kesäkurpitsa 1½ cm:n viipaleiksi ja viipaloi paprika.
Kaada perunat, jauhelihakastike ja kesäkurpitsa- ja paprikaviipaleet
yhteen ISOON uunivuokaan. Murusta joukkoon feta ja sekoita.
Kaada ruokakerma päälle ja viipaloi pinnalle tomaatit.
Paista uunissa n.50 minuuttia.

Alkuperäisestä ohjeesta poiketen minä
laitoin pinnalle vielä runsaasti juustoraastetta ; )


keskiviikko 24. lokakuuta 2012

Cornflakes, Nam!



Näitä ei voi ohittaa ; )

200g Fazerin maitosuklaata
2 rkl öljyä
4 dl cornflakes muroja
1½ dl kookoshiutaleita

Sulata suklaapalat ja öljy vesihauteessa.
Lisää muroset ja kookoshiutaleet.
Sekoita. Asettele pikkulusikalla
kekoja pieniin muffinssivuokiin.
Jääkaappiin kovettumaan, jos malttaa...

Seuraavalla kerralla taidan kokeilla pähkinäsuklaalla.
Ja esim. kuivatut karpalon tai muun marjan palaset
voisivat myös sopia mausteeksi...

maanantai 22. lokakuuta 2012

Joulukortteja




Joulukortteja on taas
jo tullut puuhasteltua
hyvissä ajoin, kuten aina ; )