Pullataikinat

 

 Ei mennyt kuin Strömsössä.

Pirkan ruoka-lehdessä oli kanelirullien ohje, 

joka kuulosti helpolta ja hyvältä.

Tuotos ei aivan vastannut odotuksia.

Maku oli hyvä, 

mutta kun perheemme herkkukriitikon

kommentti oli:

"Maistuu ja tuntuu suussa aivan pullataikinalle",

päätin etten ainakaan vieraille

pullataikinaa tarjoa :)

Kaikessa yksinkertaisuudessa

Fazerin rullarieskoihin levitettiin

seosta, joka koostui maustamattomasta

tuorejuustosta, fariinisokerista, kanelista

ja kardemummasta.

Rullaus ja jääkaappiin tekeytymään.

Täyte pehmitti rieskat

pullataikinamaiseksi ja 

niin... lopputulos ei vastannut odotuksia.

Marjahyytelö

 

Olin aivan unohtanut

tämän helpon ihanuuden. 

Karpalojälkkärit

 

Pohjalla

piparkakkuja murustettuna,

päällä piparkakkurahkaa,

pinnalla karpaloja, 

ripaus kanelia

ja

"venäläinen sikari". 

Surprise

Juuri tänään haluan yllättää

minulle tärkeän ihmisen.

Omppubuumi päällä

Omppubuumi päällä.

Sunnuntaijälkkärimme.

Omppukiisseliä kermaavaahdolla

kuorrutettuna.

 

Onnea on omput

 Onnea on omput.

Ja ystävä, jolta saa omppuja.

Ja omppumehua.

Ja jolla on lattialämmitys :)

Ja jonka kanssa lattialämmityksen

avulla saa tehtailtua kuivattuja omppuja.

Kiitos siitä.

 

Terveisiä Tartosta

Teimme työpaikan kanssa tutustumismatkan

Tarton yliopistolliseen sairaalaan. 

Saimme kuulla Viron terveydenhuollosta

ja tutustua Tarton yliopistollisen sairaalan toimintaan.

Matka oli kaikin puolin  mielenkiintoinen ja antoisa.

 

Paluumatkalla ennen Suomenlahden

ylitystä meillä oli muutama tunti

aikaa viettää Tallinnassa.

Alla muutama otos Tallinnasta.