Haaveilua

 

Rakastan haaveilua.

Haaveilen omasta pikkuisesta

kahvilasta.

Haaveilu on hassua ja hauskaa!

Olen vienyt ajatuksen jo niin pitkälle,

että alla kutsu

kahvilani avajaisiin...

Hmm ja ööh vain

päivä ja vuosiSATA puuttuvat...

sekä suuresti rohkeutta...

ja lottovoitto.

 

Haaveilu on silti kivaa!

 

 

 

 

Raviolipastasalaatti

 

Tämä on nii-in hyvää...

 

Raviolipastasalaatti

 

pinaattiricottaravioleja

erivärisiä kirsikkatomaatteja

rucolaa

Välimerentahna salviaa

parmankinkkua

 

Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Jäähdytä. Sekoita joukkoon Välimeren tahnaa.

Lisää joukkoon puolitetut kirsikkatomaatit,

revityt rucolat ja parmankinkku viipaleita.

 

Tämäkin ohje muunneltavissa.

Joukkoon voi vielä lisätä esimerkiksi

parmesanlastuja ja vaikka

saksanpähkinöitä.

 



Syyssalaatti

 

Aina kaikki ei mene niin kuin strömsöössä ; )

Koti ja keittiö-lehdessä näin tämän

ohjeen ja pakko oli päästä kokeilemaan.

Tulihan siitä kohtuu hyvän makuista, mutta

lehtikaalit jäivät jotenkin oudon sitkeiksi.

Taisin keittää niitä liian vähän tai liian

kauan aikaa???

Syyssalaatin raaka-aineet tuntuivat

vaan niin herkullisilta, etten voinut

olla kokeilematta.

Valkosipulia ja lehtikaalia

 

Kävin nauttimassa

torikauppiaiden antimista.

Ihania värejä ja tuoksuja.

Tarkoituksenani oli ostaa lehtikaalia.

Mukaan tarttui kaikenlaista

muutakin valkosipulista

kesäkurpitsaan.

Lehtikaali on minulle vähän vieraampi

juttu. Haluan kuitenkin

kokeilla rohkeasti yhtä ruokaohjetta

joka osui silmääni lehtiä selaillessa.

Testaus ja mikäli onnistun,

laitan ohjeen tänne.

 



Olohuone

 

Eilen juhlittiin

elokuussa syntymäpäiväänsä viettäneitä

 ja vietettiin uuden

"olohuoneemme" avajaisia.

 

Illalla myöhään ihasteltiin vielä

syyskuisen taivaan

tähtien tuiketta!

Kenkäfriikki

 

Sään puolesta on

ihanan kesäisen lämmintä,

mutta syksyn tuntua on aistittavissa.

Nämä jalassa mukavat

nahkasaappaat tulevat jossakin

vaiheessa tarpeeseen.

Onneksi vielä tarkenee

kuitenkin sandaaleissa : )

Lettukestit

 

 Eilen illalla herkuttelimme

uudella ihanalla terassillamme

lyhtyjen loisteessa

muurinpohjalettuja siirappimarinoitujen

omppujen kera A`la Mikko.

Minulta ei tuo lettujen paisto koskaan

oikein ole luonnistunut, mutta

Mikolta sitäkin paremmin.